Молодая шоколатье из Гродно завоевала «серебро» на международной кулинарной олимпиаде

Учащаяся Гродненского государственного профессионального технологического колледжа Злата Шпак удостоена серебряной медали и диплома международной выставки, проходившей в немецком городе Эрфурте.

В престижном форуме принимали участие более 50 стран мира. Проводится это грандиозное мероприятие, получившее название всемирной олимпиады кулинаров, один раз в четыре года. Система оценок работ конкурсантов построена по принципу, когда награду получает тот, кто набрал определенное количество баллов. Шоколадная композиция юной представительницы Беларуси в номинации «Кондитерское искусство», получившая в сумме более 80 баллов, была высоко оценена международным профессиональным жюри. 


8cf4c9fed5671b2f2c7b393787e638e5111
В интервью газете "Гродненская правда" Злата рассказала, что назвала свою композицию «Шчодрык», постаравшись воплотить в образе милого добродушного старичка гостеприимный, радушный характер белорусов. Над работой девушка напряженно трудилась около двух недель. Удалось филигранно сделать не только соломенную шляпу и прялку из шоколада,  но и передать настроение  персонажа с добрыми глазами. По всей видимости, предположила Злата, члены жюри «прочли» ее задумки. 

Молодая шоколатье из Гродно завоевала «серебро» на международной кулинарной олимпиаде, фото-1
Молодая шоколатье из Гродно завоевала «серебро» на международной кулинарной олимпиаде, фото-2




Имя начинающего путь в профессию шоколатье Златы Шпак уже хорошо известно не только гродненским кулинарам. Нынешний год урожайный в плане наград для девушки. Весной она стала абсолютным победителем открытого российского конкурса кондитерского искусства, проходившего в Москве, и заняла первое место в республиканском конкурсе WorldSkills Belarus в Минске. Весной 2017 года Злата отправится на WorldSkills СНГ в Сочи. 

Гродно шоколатье серебро олимпиада кулинарная фото
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать
Комментарии